Numaralı Cinler

Numaralı Cinler

Tanqueray



Bu Yeni Cin Trendini Bilmedikçe İçki Uzmanı Değilsiniz

Robert Haynes-Peterson 27 Ağustos 2014 Paylaş Tweet Çevir 0 PaylaşımSayfa 1/5

Cin markalarını kullanarak 100'e kadar içemezsiniz, ancak yaklaşabilirsiniz. Beefeater 24 ve Tanqueray 10'dan No. 3 Gin ve Gin Number 0'a, ardıç aromalı votkanızı numaralandırmak bir şey haline gelmiş gibi görünüyor. Bu, var olmak için pek tarihsel bir nedene sahip görünmeyen bir pazarlama yapısıdır, ancak yine de bir içki trendi. Ve trendleri seviyoruz.

Bir likör dükkanındaki iyi stoklanmış bir cin reyonuna baktığınızda ne yaptığımızı göreceksiniz. Londra No. 1, Maymun 47 ve Numara 209, diğerleri arasında. İlginç olan, 19. yüzyıl İngiltere'sinden (birçok artık klasik cinlerin ortaya çıktığı) gelen bir gelenek gibi görünmesine rağmen, öyle değil. Aslında, oldukça yeni bir fenomendir.





Kokteyl tarihçisi ve tarih / kokteyl rehberleri yazarı David Wondrich, 'Eskiden cinlere genellikle üreticilerinin adı verildi ve işleri oldukça basit tuttular' diyor. Imbibe! ve Punch: Akan Kasenin Zevkleri (ve Tehlikeleri) . Kurucunun adını (Charles Tanqueray veya Alexander Gordon'da olduğu gibi) veya Boodle's Social Club veya Beefeater muhafızları gibi tanıdık bir İngiliz ikonu için Gordon's, Tanqueray veya Boodles alacaksınız. Bence bu trend [marka adına sayıları dahil etme] oldukça yeni. Geçmişte kullanılmış olsaydı, bir marka içinde farklı cin stillerini ayırt etmek olabilirdi, ancak hiçbir şey bir şey çalmaz. ''



Peki tüm bunlar ne anlama geliyor ve nereden geldi? Tanqueray'in eski küresel marka elçisi Angus Winchester, 'Beefeater 24 için bir odak grubuyla çalıştım ve önerilen tek adın bu olmadığını biliyorum,' diyor. Beefeater varyantı (çay yaprakları ve greyfurt ipuçlarıyla birlikte) altı yıl önce piyasaya sürüldü ve bu durumda sayı, son damıtma işleminden önce çırçırdaki botaniklerin saat cinsinden süresinin uzunluğunu yansıtıyor. Neden olduğu konusunda, Winchester ayrıntılar sunamadı. Belki de bunun nedeni sayıların tüm pazarlar için telaffuz edilmesinin daha kolay olması ve kolay bir engel çağrısı yapmasıdır? Belki de sadece alkol gücü değil, bir Makers Mark 46 veya Wild Turkey 101 gibi bir süreç ve içerik duygusuna yol açar. '

Winchester'ın belirttiği gibi, diğer alkollü içkiler kategorilerinin adil bir sayı payı vardır. Çoğu, o şişedeki ruhun bir kısmının meşe ağacında ne kadar yaşlandığını gösteren yaş ifadeleridir (Macallan'ın 12 yıllık olduğunu düşünün). Diğerleri - yukarıda bahsedilen Wild Turkey 101 veya 81 gibi - alkolle ilgili kanıtları yansıtan özel ifadelerdir. Birkaç komplo antik çağa bağlantı önermek için (Santa Teresa 1796 Rum'u veya yeni Kaptan Morgan 1671 Baharatlı Rum'u düşünün) ya da bir şekilde gizlice alıcıya, satın almadıkları halde çok eski bir ruh satın aldıklarını öne sürüyorlar (Don Julio 1942 Tekila, Örneğin).



New York'taki Gin Palace'ın baş barmeni Chaim Dauermann, 'Rakamlar tüketicilere bir ürünün, herhangi bir ürünün geliştirilmesinin zaman aldığını ima ediyor gibi görünüyor' diyor. vermut veya ev yapımı tonik ile eşleştirin. Yıllar önce bir puro barında çalışıyordum ve kaliteli puroların neredeyse evrensel olarak onlarla ilişkili sayıları var. Bir arkadaşımın heyecanla bir Padrón 1926 Anniversario (listemizdeki en pahalı puro) satın aldığını asla unutmayacağım. Daha sonra 80 yaşında bir puro içtiği için ne kadar şanslı hissettiğini haykırdı. Onu kolayca hayal kırıklığına uğratmak için elimden geleni yaptım. '

Sonraki Sayfa