Anında Tencereniz İçin En İyi Vejetaryen Süper Kase Tarifleri

Mantar Dolması

Zarif işler

Pazar Gününün Büyük Oyunu İçin Vejetaryen Dostu 6 Yemek

Barret Wertz 29 Ocak 2019 Share Tweet Çevir 0 Paylaşım

AskMen yazı işleri ekibi, ömür boyu en iyi malzemeleri, hizmetleri ve zımbaları derinlemesine araştırır ve inceler. Bu makaledeki bir bağlantıya tıklarsanız ve bir ürün veya hizmet satın alırsanız AskMen ödeme alabilir.


Ah evet, Super Bowl. Neredeyse kazanan takım kadar etin de kutlandığı bir gece. Burger ve sosisli sandviçlerin, genellikle etsiz seçeneklerin yerini alarak, merkez sahneye çıkma alışkanlığı vardır. Bu yıl değil. Bunun yerine, siz (veya vejeteryan arkadaşlarınız) bazı leziz sebze ağırlıklı seçeneklerle kraliyet ailesi gibi ziyafet çekeceksiniz. Daha iyi? Bu tarifler, özellikle en iyi şefler tarafından Anında Pot pratik olarak hızlı ve kolay olacaklarını garanti ediyor.



İLİŞKİLİ: 9 Klasik Süper Kase Yemeklerinden Yağ ve Kalori Nasıl Kesilir

Vejetaryen mutfağı, salatalardan ve sulu tofudan uzun bir yol kat etti. Sadece bitki içeren yemekleri tatmin etmek için eti yakından taklit eden tatlara ve dokulara sahip pek çok yiyecek bulabilirsiniz, bu da size herhangi bir hayvansal proteinin eksik olduğunu unutturur.

İster Super Bowl, ister Puppy Bowl veya hatta Kitten Bowl için dahil olun, bunlar ustalıkla seçilmiş vejeteryan dostu seçeneklerdir - Instant Pot'a özgü tarifleri sayesinde çok kolay hale getirilmiştir - başlangıçtan finale kadar herkese hizmet edecek gol.

Vejetaryen Chili ve FritosJoanie simon

'Bu, Pazar günü Super Bowl'da bir araya getirmek için mükemmel bir tarif,' diyor Chris Tucker , ABC’nin The Great American Baking Show’unda başrolde. Etsiz kırmızı biber konusunda gergin misiniz? Gerek yok. Tucker, mercimekleri değiştirerek, etli bir biberden beklediğiniz sertliği ve dokusal tatmini, sadece hayvansal protein olmadan elde edeceğinizi söylüyor. Instant Pot kullanımıyla sadece süper hızlı bir şekilde bir araya gelmekle kalmaz, aynı zamanda Fritos torbası da azalır, sizin için son derece iyidir.

12 porsiyon verir

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, küçük küp küp doğranmış
  • 4 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 yemek kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 1/4 çay kaşığı kaşar tuzu
  • 2 1/2 su bardağı baharatlı domates suyu
  • 1 su bardağı pişmemiş kuru mercimek
  • 1 (15 ons) siyah fasulye, süzülmüş olabilir
  • 2 (15 ons) teneke biber fasulyesi meyve suları ile
  • 2 (14,5 ons) kutu kavrulmuş domatesleri ateşe verir
  • 12 mini torba Fritos mısır cipsi
  • Rendelenmiş peynir
  • Ekşi krema
  • Avokado

Talimatlar:

  1. Büyük bir Hazır Tencereye zeytinyağı ekleyin ve tencereyi çevirerek soteleyin. Yağ ısındıktan sonra soğanı ekleyin ve 3 dakika pişirin. Sarımsakları ve baharatları ekleyin ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
  2. Bir bardak domates suyunu ekleyin (geri kalanını yolun aşağısında kıvam kontrolü için ayırın) ve soğan veya sarımsak parçalarına yapışmış parçaları kazıyın. Bu, pişirme sırasında Instant Pot'ta yanma uyarısını önleyecektir. Kalan malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. İstenilen kıvama gelene kadar yeteri kadar domates suyu ekleyin.
  3. Instant Pot'u örtün ve mühürleyin. 8 dakika yüksek basınçta pişirin. Hemen basıncı serbest bırakın ve tencereyi dikkatlice açın.
  4. Instant Pot'u kapatın ve kalınlaşması için 10 dakika açıkta bekletin. Tatmak için biber ve tuz.
  5. Servis yapmak için, atıştırmalık büyüklüğünde bir Fritos poşeti açın ve mısır cipslerini nazikçe parçalamak için sıkın. Bir kepçe biberini doğrudan torbaya koyun ve üzerine rendelenmiş peynir ve doğranmış yeşil soğan, ekşi krema ve dilimlenmiş avokado ekleyin.
  6. Kolay bir oyun günü yayılması için, konukların kendi Chili Frito Çantalarını yapmaları için tüm malzemeleri açık büfe tarzında hazırlayın.
Vejetaryen Chili ve FritosGettyImages

Bu salsa, koruyucularla dolu çirkin kavanoz salsalara karşı mükemmel bir şekilde güncellenmiş ve daha temiz bir versiyondur, diyor şef Dave Martin - En İyi Şef’in açılış sezonunda ilk üçe giren - yakında çıkacak yaşam tarzı ve yemek kitabı The Tequila Diet'ten bu tarif hakkında. Temelde şu anda trend olan bir salsa verde.

Yaklaşık 2 bardak verir

Malzemeler:

  • 1 fincan tomatillo, kabuğu çıkarılmış ve süper büyükse ikiye bölünmüş
  • 4 oz tatlı soğan, orta boy küp
  • 1/2 küçük serrano, tohumları çıkarılmış (korkuyorsanız ısıyı kontrol edin)
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı taze limon suyu
  • 1 su bardağı Bouillon sebzeli et suyundan daha iyi, hazırlanmış
  • 1 yemek kaşığı kavrulmuş sarımsak
  • 1 çay kaşığı Baston del Rey Agave
  • 1 yemek kaşığı taze kişniş, temizlenmiş
  • 3/4 çay kaşığı 50/50 kaşer tuzu ve öğütülmüş karabiber karışımı
  • 2 ila 4 oz su, ısıyı karıştırdıktan sonra
  • Koşer tuzu ve karabiber

Talimatlar:

  1. Hazır Tencerenizde, tüm malzemeleri karışıma bırakın ve çorba / et suyu ayarını yapın.
  2. 12 dakika hava tahliyesi olmadan pişirin.
  3. 10 ila 15 dakika dinlenmeye bırakın ve havayı boşaltın.
  4. Daldırma blender veya mutfak robotu ile karıştırın. Salsa sıcak olacağından dikkatli olun. Daldırma karıştırıcınız yoksa soğumaya bırakın ve sonra karıştırın.
  5. İstediğiniz kıvamı elde etmek için ilave su ekleyin.
  6. Ek kaşer tuzu ve öğütülmüş karabiberle bitirin.
Nashville Ateşli BratEtin Ötesinde

The Sosisin Ötesinde Brat, geleneksel domuz sosisinin ayırt edici tadı, dokusunu ve suyunu sunar - bezelye, bakla fasulyesi ve pirinç proteinlerinin benzersiz bir karışımından yapılır - hem et yiyenler hem de vejeteryan parti katılımcıları için bir kazanan yapar, diyor. Charity Morgan Tennessee Titan Derrick Morgan ile evli ve çeşitli vegan NFL oyuncularının kişisel şefi. Gittikçe daha fazla sayıda NFL oyuncusu, güçlü faydalar için bitki bazlı yemeye yöneliyor ve Beyond Sausage, domuz sosisinden daha fazla proteine, ancak önemli ölçüde daha az toplam ve doymuş yağa sahip.

4 velet verir

Malzemeler:

  • 4 Sosisin Ötesinde Orijinal Brat
  • 2 su bardağı badem sütü
  • 5 çay kaşığı yumurta ikamesi
  • 2 yemek kaşığı acı sos
  • 2 su bardağı kızartma yağı

Mevsimlik Un:

  • 2 bardak un
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı toz biber
  • 2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 2 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber

Kızgın Yağ Sosu:

  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 çay kaşığı füme kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 4 dilim beyaz ekmek, sosisli sandviç veya sosisli çörekler

İsteğe bağlı

  • Dilimlenmiş dereotu turşusu (servis için)

Talimatlar:

  1. Yağı normal bir tavada ısıtmak yerine Anında Tencere kullanarak talimatlara göre Beyond Sosisleri sote edin veya kızartın.
  2. Yumurta ikamesi, badem sütü ve acı sosu karıştırın, ardından 3 ila 5 dakika koyulaştırın.
  3. Tüm terbiyeli un malzemelerini karıştırın.
  4. Her bir veledi teker teker koyulaştırılmış yumurta ikamesine yuvarlayın. İyice kaplayın ve baharatlı una batırın. Veletlerin unla iyice kaplandığından emin olun. Tüm veletler kalın bir kat terbiyeli un ile taranıncaya kadar tekrarlayın. Yavruları kızgın yağa yavaşça yerleştirin. Tavayı doldurmayın. Her veledin her yönden gevrek ve altın olmasına izin verin. Isıyı kapatın. Kağıt havluyla kaplı bir kağıt tavaya veya tabağa yerleştirin. Acı sosu hazırlarken kenara koyun.
  5. Tüm baharatları ve esmer şekeri karıştırın. Çok dikkatli olun, 1 bardak SICAK kızartma yağını çekin ve baharat karışımınıza yavaşça ekleyin. İyice birleşene kadar karıştırın.
  6. Her veledi bir dilim ekmeğin veya çöreğin üzerine koyun, ardından bol miktarda Nashville Acı Sosu kaşıklayın. Turşu ile süsleyin. Hemen servis yapın.



İLİŞKİLİ: Her Erkek İçin En İyi Sevgililer Günü Hediye Fikirleri

RatatouilleKasap

Ratatouille Fransızca ve havalı gelebilir, ancak telaffuzun sizi aldatmasına izin vermeyin. Ratatouille, Super Bowl için harika bir ön hazırlık seçeneğidir, bu nedenle maç gününde Instant Pot'unuzu bağlama konusunda endişelenmenize gerek kalmaz, Kasap dükkanı restoran Yönetici Şefi Jerome Dihui bize söyler. Ayrıca zaman geçtikçe lezzet güçlenir ve yemek herhangi bir sıcaklıkta servis edilebilir. Zengin domates aromasıyla dolu bu, lezzet sağlar. Dihui ekliyor: Bu sebze ağırlıklı tarifin 'eti', sebzeleri birbirine bağlayan ve yemeği birleştiren domates ve domates salçasıdır.

Malzemeler:

  • İnce dilimlenmiş 2 kırmızı soğan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 10 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 inçlik parçalar halinde kesilmiş 1 patlıcan (yaklaşık 4 bardak)
  • 1 küçük kabak, fırçalanmış ve ince dilimler halinde kesilmiş
  • 1 adet doğranmış kırmızı dolmalık biber
  • 1/2 su bardağı salça
  • 1 su bardağı üzüm domates, ikiye bölünmüş
  • 1/4 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ufalanmış
  • 1/4 çay kaşığı ufalanmış kuru kekik
  • 1/8 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı rezene tohumu
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş taze fesleğen yaprağı

Talimatlar:

  1. Sote ayarını kullanarak, soğanı ve sarımsağı, soğan yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak yağda soteleyin.
  2. Patlıcanı ilave edip ara sıra karıştırarak 8 dakika veya patlıcan yumuşayana kadar pişirin.
  3. Kabak ve dolmalık biberi karıştırın ve ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.
  4. Domatesleri karıştırın ve ara sıra karıştırarak 5-7 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  5. Kekik, kekik, kişniş, rezene tohumları, tuz ve karabiberi karıştırın ve 1 dakika karıştırarak pişirin.
  6. Fesleğeni ekleyip iyice karıştırın.
Mantar DolmasıZarif işler

New York City's'den Andrea Correale, mantar dolması Super Bowl'da servis edilen yaygın bir mezedir, ancak genellikle onları sosis ve peynirle doldurulmuş olarak görüyorsunuz, diyor. Zarif işler . Leonardo DiCaprio, P. Diddy, Ralph Lauren ve daha fazlası dahil olmak üzere müşterilere hizmet veren sanatçı, çeşitli zevkler için tatmin edici yemekler yaratmaya alışkındır. Bu [vegan doldurulmuş mantar] tarifi, et versiyonu kadar lezzetli ve lezzetli ve mantar, doldurma 'sahte et' seçeneği olarak hizmet ediyor, diyor. Super Bowl için harikalar çünkü doyuruyorlar ve mükemmel bir parmak yemeği.

6 porsiyon verir

Malzemeler:

  • 6 portobello mantarı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 3 su bardağı taze ıspanak
  • 1/4 su bardağı doğranmış soğan
  • 1 1/2 su bardağı marinara sosu
  • 1 su bardağı ekmek kırıntıları
  • 1 su bardağı rendelenmiş vegan peynir

Talimatlar:

  1. Fırını önceden 400 derece ısıtın.
  2. Küçük bir tencerede 1 yemek kaşığı zeytinyağı ısıtın. Isıtıldıktan sonra soğanları ekleyin ve hafif kahverengi olana kadar pişirin. Ispanağı ekleyip solana kadar pişirin. Bittiğinde ocaktan alın ve bir kenara koyun.
  3. Ekmek kırıntılarını bir fırın tavasına koyun ve yaklaşık 3 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin. Çıkarın ve bir kenara koyun.
  4. Mantarları temiz bir kağıt havluyla nazikçe silin. (Yıkamayın; dokusunu bozar.) Sapları kesin ve atın.
  5. Mantarları birleştirin: Her bir mantarı yarıya kadar marinara sos ile doldurun. Bir kaşık sotelenmiş ıspanak ekleyin. Her birine bir kat peynir serpin.
  6. Hazır Tencereye su dökün. Triveti tencerenin içine yerleştirin ve tencereye kaç tane sığdığına bağlı olarak içine iki veya üç portobello mantarı koyun.
  7. Kapağı kapatın ve vanayı sızdırmazlık konumuna çevirin. Düdüklü Pişirmeyi seçin, yükseğe ayarlayın ve zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın.
  8. Bittiğinde, buharın dışarı çıkmasına izin vermek için hızlı serbest bırakma düğmesine basın. Bir spatula kullanarak mantarları çıkarın ve üzerine ekmek kırıntıları koyun. Bir tutam peynir ekleyin.
  9. Kalan mantarları pişirmek için bu adımı tekrarlayın.
Fırında Makarna ve PeynirRio Luna Organik

Yeşil Acılı ve Avokado Fırında Makarna ve Peynir, büyük oyun için mükemmeldir çünkü bir miktar baharatla şımartılır ve kalabalığı besler, Emily Weeks of the Zen ve Baharat blog bize anlatır. Bu sizin tipik makarna ve peyniriniz değil - avokado püresi ve taze kişniş sosa yeşil bir dokunuş katıyor ve yeşil biberler güzel bir baharat katmanı katıyor!

8 porsiyon verir

Malzemeler:

  • 1 kutu Rio Luna Yeşil Biberler
  • 16 oz. rotini makarna
  • 2 küçük avokado
  • 1/2 büyük limon veya 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı çok amaçlı un
  • 2 su bardağı süt
  • 3 bardak rendelenmiş biberli kriko peyniri
  • 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş
  • 1/2 çay kaşığı tuz ve karabiber
  • 1/2 su bardağı panko ekmek kırıntıları
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar:

  1. Kuru makarnayı Instant Pot'a ekleyin.
  2. Eriştelere su ekleyin.
  3. Kapağı kapatın ve basınç valfinin kapalı olduğundan emin olun. Anında Pot'u 3 ila 5 dakika boyunca manuel / yüksek olarak ayarlayın.
  4. Instant Pot'u kullanırken tarifin pişirilmesi için geçen sürenin tarifin toplam süresi olmadığını unutmamalısınız. Tencereye basınca gelmesi için biraz zaman verin (tencerede ne kadar çok su varsa, bu o kadar uzun sürer).
  5. Süre dolduğunda basıncı serbest bırakın, ardından süt (veya yoğun krema, yarı yarıya veya buharlaştırılmış süt), peynir ve tereyağı ekleyin. Pürüzsüz ve kremsi olana kadar hepsini karıştırın.

Büyük maç sırasında et yemek istemezseniz, yemek zorunda değilsiniz. Özellikle bu hızlı Hazır Kap tarifleriyle lezzetli, parti dostu yemekler için ete ihtiyacınız yok!

Ayrıca Kazabilirsin:

  • Gündemdeki Haberler: Y Kuşağı Erkekler, Super Bowl LIII'den Sonra Hasta Olma Olasılıkları Daha Yüksek
  • Spor Ayakkabısından Takviyeye: Eğitmen Tony Carvajal'ın Arkasındaki Teçhizata Göz Atın
  • Onun için En İyi Sevgililer Günü Hediye Fikirleri

Bu makaledeki bir bağlantıya tıklarsanız ve bir ürün veya hizmet satın alırsanız AskMen ödeme alabilir. Daha fazlasını öğrenmek için lütfen tam yazımızı okuyun kullanım Şartları .